很简单的夏日小凉菜。清爽开胃,营养丰富。下面就由觅食录小编为大家整理的家常苦菊怎么凉拌菜,欢迎阅读。
家常苦菊怎么凉拌菜成品图:
家常苦菊怎么凉拌菜食材准备:
家常苦菊怎么凉拌菜方法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。
3.胡萝卜切片,蒜苗切段。
4.水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。
5.在放入胡萝卜焯烫过凉备用。
6.放入蒜苗焯烫过凉备用。
7.所有食材放入大碗中。
8.加入糖,盐,生抽,香醋,香油。
9.再加入辣椒油。
10.全部拌均匀即好。
家常苦菊怎么凉拌菜小贴士
莴笋无需焯烫只要用盐腌制片刻去除水分即好。
喜欢辣味的可再多加点辣椒油会更有味。
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