家常拌凉菜是北方家庭的常菜,也是我们家的常菜,做着方便,把白菜和干豆腐一起切了,加调料拌一下就可以了,这菜下酒不错,配上饺子一起吃,老香下面就由觅食录小编为大家整理的家常凉拌白菜心,欢迎阅读。

家常凉拌白菜心成品图:

家常凉拌白菜心食材准备:

家常凉拌白菜心方法步骤:

家常拌凉菜的做法步骤1

1.将白菜帮洗干净备用。

家常拌凉菜的做法步骤2

2.买来的干豆腐备用。

家常拌凉菜的做法步骤3

3.把白菜切成丝。

家常拌凉菜的做法步骤4

4.把干豆腐切成丝。

家常拌凉菜的做法步骤5

5.把白菜和干豆腐一起放入盆中。

家常拌凉菜的做法步骤6

6.切少许香菜放入盆中,加少许盐、糖、味精。

家常拌凉菜的做法步骤7

7.加一小勺辣椒油,加少许醋。

家常拌凉菜的做法步骤8

8.用筷子均匀搅拌,把所有调料拌均匀即可。

家常凉拌白菜心小贴士

拌凉菜的时候可以根据个人口味适量加点糖、醋、香油等。

白菜和干豆腐切丝时,尽量切细点。

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