白萝卜凉拌怎么做不辣_凉拌白萝卜不辣的做法

与桔子一样，白萝卜富含维生素C，以及微量元素锌，有助于提高免疫力;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。凉拌白萝卜丝怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的凉拌白萝卜丝做法，望大家喜欢。

制作凉拌白萝卜丝的食材

制作凉拌白萝卜丝步骤

1.白萝卜切丝

2.胡萝卜和芹菜，切丝

3.白萝卜丝放容器，加少许盐，拌匀，放置二十分钟让萝卜出水

4.胡萝卜丝和西芹丝，焯水，待用

5.白萝卜丝控干水，和胡萝卜丝，西芹丝，放一起

6.加入盐，糖，鸡精，橄榄油，拌匀

7.装盘

制作凉拌白萝卜丝小贴士

萝卜丝一定要用刀切，刨刀刨出来的萝卜丝腌渍后不是很脆爽，我家偏甜，所以要放点糖

食用白萝卜的功效与作用

萝卜，味辛、甘，性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力

抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

2.促消化

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3.保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

1.凉拌白萝卜的做法

2.家常白萝卜凉拌的做法

3.白萝卜凉拌的做法

4.凉拌白萝卜的做法大全家常

5.凉拌白萝卜条的做法