芹菜腐竹拌木耳的做法_好吃的芹菜腐竹拌木耳怎么做

木耳含铁量极高，是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源，芹菜和木耳是我们经常吃的食物。用芹菜腐竹拌木耳要怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的芹菜腐竹拌木耳的做法，望大家喜欢。

芹菜腐竹拌木耳的成品图

制作芹菜腐竹拌木耳的食材

制作芹菜腐竹拌木耳步骤

1.芹菜切丝。

2.胡萝卜切小片。

3.腐竹切小块。

4.木耳泡好洗净。

5.把芹菜和胡萝卜焯熟。

6.腐竹和木耳焯熟。

7.挤水。

8.放在一起。

9.放盐，五香粉，花椒粉。

10.锅上做油，放花椒粒。

11.泼在菜上。拌匀。

制作芹菜腐竹拌木耳小贴士

花椒尽量不要炸糊，但也不要生的。

食用木耳的营养价值

1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

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