香炸南瓜丸有哪些制作方法

南瓜是很有营养的一种食材，可以做成香炸南瓜丸子，深受人们的欢迎，我们可以学习简单的制作方法，自制美味的炸南瓜丸子。下面是觅食录小编为你整理的香炸南瓜丸的做法，不放一起动手试试吧!

香炸南瓜丸食材准备

香炸南瓜丸做法步骤

1.食材

2.南瓜去皮洗净，切块

3.放入锅里蒸熟

4.蒸熟的南瓜压成泥

5.糯米粉/南瓜泥/砂糖混合

6.合成面团

7.取出适量的面包糠放入盘子，和好的面做成小丸子放入面包糠里滚一下

8.依次做好

9.油锅烧热，放入南瓜丸子

10.炸至金黄色

11.成品

南瓜的营养价值

1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

5、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

6、养颜美容。

7、防治妊娠水肿和高血压。