卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。现在觅食录小编给你推荐紫包菜凉拌沙拉酱的做法步骤。希望对你有帮助!

紫甘蓝蔬菜沙拉的食材

紫甘蓝蔬菜沙拉步骤

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤1

1.紫甘蓝洗净

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤2

2.西兰花洗净

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤3

3.切丝

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤4

4.摘朵

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤5

5.番茄和小瓜

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤6

6.洗净

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤7

7.切丁

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤8

8.西兰花灼水

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤9

9.紫甘蓝灼水

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤10

10.全部捞出

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤11

11.加入番茄和小瓜加入沙拉酱

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤12

12.拌匀后

紫甘蓝蔬菜沙拉的做法步骤13

13.再挤上一层点缀

紫甘蓝蔬菜沙拉小贴士

紫甘蓝和西兰花要提前灼熟

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