粉丝娃娃菜是一道好吃的素菜,喜欢吃的可以学习简单的制作方法,就能在家做出美味的粉丝娃娃菜了。下面是小编为你整理的粉丝娃娃菜的做法,不放一起动手试试吧!
粉丝娃娃菜食材准备
粉丝娃娃菜做法步骤
1.娃娃菜切成丝,葱切碎
2.粉丝用冷水泡软
3.锅内放油,放入鸡蛋炒熟
4.鸡蛋拨一边,放入葱炒香
5.加入娃娃菜翻炒
6.加入粉丝翻炒
7.调入一点生抽翻炒均匀,调入盐和鸡精调味即可
吃娃娃菜的好处
1、清热
娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
2、解毒
娃娃菜和大白菜一样,也含有非常丰富的维生素C,有助肝脏解毒。
3、生津止渴
娃娃菜含有非常丰富的水分,因此,娃娃菜能润喉去燥,使人清爽舒适,尤其是凉拌生吃,感觉更好。
4、通便
娃娃菜中含有非常丰富的纤维素,而纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,缓解便秘、防止大便干燥。
5、利尿
娃娃菜也是白菜的一种,因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
6、养胃
吃娃娃菜可以暖胃,对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用,很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛,这就是胃寒,如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。
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