凉拌菜的做法有很多,而且也都很简单,又容易学习,很多人都喜欢自己做凉拌菜。下面是觅食录小编为你整理的拌凉菜,不放一起动手试试吧!

拌凉菜成品图

拌凉菜食材准备

拌凉菜家常做法步骤

炝拌凉菜的做法步骤1

1.粉皮切条

炝拌凉菜的做法步骤2

2.黄瓜洗净切丝

炝拌凉菜的做法步骤3

3.白菜洗净切丝

炝拌凉菜的做法步骤4

4.大蒜去皮洗净切碎

炝拌凉菜的做法步骤5

5.瘦肉洗净切碎

炝拌凉菜的做法步骤6

6.炒锅热油炸熟肉末

炝拌凉菜的做法步骤7

7.加入盐、酱油调味

炝拌凉菜的做法步骤8

8.所有食材放入盆中,加入白糖、醋、蒜、肉末和香菜拌匀

炝拌凉菜的做法步骤9

9.装盘。

拌凉菜做法小贴士

喜欢吃辣的可以在炸肉末之前炸点辣椒油。

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