拌凉菜的家常做法凉拌步骤

凉拌菜可以有多种蔬菜制作，而且简单又好学，可以根据自己的喜爱买菜制作。下面是觅食录小编为你整理的家常拌凉菜，不放一起动手试试吧!

家常拌凉菜成品图

家常拌凉菜食材准备

家常拌凉菜做法步骤

1.将白菜帮洗干净备用。

2.买来的干豆腐备用。

3.把白菜切成丝。

4.把干豆腐切成丝。

5.把白菜和干豆腐一起放入盆中。

6.切少许香菜放入盆中，加少许盐、糖、味精。

7.加一小勺辣椒油，加少许醋。

8.用筷子均匀搅拌，把所有调料拌均匀即可。

家常拌凉菜做法小贴士

拌凉菜的时候可以根据个人口味适量加点糖、醋、香油等。

白菜和干豆腐切丝时，尽量切细点。