香辣烤土豆角的简单做法

很多人都喜欢吃香辣烤土豆角，可以学习简单的做法，就能做出这道美味的食物啦。下面是小编带来的香辣烤土豆角做法，保你轻松学会!

食材准备

做法步骤

1.土豆带皮刷洗干净，纵向切成小角

2.擦干土豆表面的水份后，放入容器中加入盐

3.加入辣椒粉

4.加入黑胡椒碎

5.加入香草调料

6.加入和油

7.混合均匀

8.烤盘内铺上锡纸然后将拌好的土豆分散的摆放在烤盘上

9.放入烤箱中层，220度

10.烤30分钟左右即可

土豆的营养价值

1、从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。

2、土豆蛋白质含量高，且拥有人体所必需的全部氨基酸，特别是富含谷类缺少的赖氨酸，因而土豆与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。

3、土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。

4、土豆还是一个矿物质宝库，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，500克土豆的营养价值大约相当于1750克的苹果。

5、土豆钾含量很高，能够排除体内多余的钠，有助于降低血压。

6、土豆还有很神奇的药用价值。土豆中的淀粉在体内吸收缓慢，不会导致血糖过快上升。膳食纤维在根茎类蔬菜中含量较高，常吃土豆可促进胃肠蠕动，且膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险。

7、土豆是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。