素食汤的好吃做法步骤

随着健康意识的提升，素汤渐渐被人们所接受，成为一种饮食趋势，许多人在家煮素汤，既美味又健康。下面小编给大家整理的素食汤的好吃做法步骤，希望大家喜欢!

素食汤的好吃做法步骤

乌梅萝卜汤

材料：乌梅3枚、新鲜青萝卜或白萝卜250g

调味料：冰糖、桂花卤各适量

步骤：

1、萝卜洗净去皮，切成小块或厚片。

2、乌梅与萝卜同放砂锅内加水适量，用小火炖至酥烂，加入冰糖、桂花卤适量即可食用。

Tips：

乌梅，性平味酸，能敛肺止咳、涩肠止泻、和胃安蛔、固崩止血、生津止咳。萝卜甘凉，能解热毒、祛痰湿、除胀满，与乌梅同用，其力更强。适于饮食积滞引起的胸闷、烧心、腹胀、气逆、久咳等患者食用。

陈皮萝卜汤

材料：白萝卜1根、陈皮10g、山楂10g

调味料：盐少许、香菜或九层塔少许

步骤：

1、先将萝卜洗净后，去皮切块;将香菜洗干净，切碎;把陈皮和山楂过水洗一遍。

2、在煲中放入适量的清水，煮开后，将以上所有材料放入，用大火煮，煮开之后转成小火，煮到萝卜熟烂，加盐调味，撒上香菜即可出锅。

Tips:

陈皮具有止咳化痰的功效，配上高纤维的白萝卜，可以促进肠胃蠕动，改善肠胃功能，对身体排毒可是大大有益的哦~

能够补气血的素食

葡萄

葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷!

红豆

红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质，有补气血的功效。红豆还能活血排脓、清热解毒、利水消肿。

西红柿

西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质，因此具有很高的美容价值和食用价值。它不仅富含各种维生素，铁、钙、镁等矿物质的含量也是非常多的。常吃西红柿可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。

桂圆

桂圆能促进血红蛋白再生以补血，具有补脾补血、安神健脑之功效。桂圆还能治疗因气血不足导致的失眠、健忘等身体不适。

红糖

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

红枣

红枣是众所周知的补气养血之圣品。其营养成份丰富，物美价廉，具有滋阴补血，补中益气的功效。红枣中的钙和铁，对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用。

胡萝卜

胡萝卜中含有大量胡萝卜素，它能够健脾消食、降气止咳，并能清除致人衰老的自由基。胡萝卜中的维生素A还有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。不仅可以为人体提供充足的营养，还能够维护眼睛和皮肤的健康。

食肉的危害

猎食动物的肠仅身体的3倍长，草食动物的肠却是身体的11倍，人类也是如此;肠子长的动物其实不适合肉食，长时间让累积毒素、腐败的肉存在肠子里年轻时身体抵抗力好，可能不会对身体产生太大影响，但是老了却可能出现一堆无法医治的病，那是多么痛苦啊!

注：本人打小从农村长大，深知农村的养殖业情况，由于近几年气候变暖，加上人类对地球的污染，气候环境越来越差，所以养殖的动物经常得一些从来没有的疾病，就拿猪来说吧，从幼子到出栏就需要打很多药物。拒了解：被运到城里猪之中80%都是病猪，都被大都市的人吃了，其他动物亦是如此。

无疾而终是多少人一直所希望的!但是真正又能有几人做到呢!希望大家趁着自己年轻的时候，不要太放纵自己，糟蹋自己的身体!饮酒饮食要有节制，养成良好的生活习惯!早睡早起!中午11：00-13：00和晚上23：00-凌晨1：00是身体补充气血的时候!希望各位休息好!