普通的烤红薯你喜欢吃吗,往往是吃到最后噎的人直喝水,胃也撑大了。烤红薯片、条也不错!下面是觅食录小编为大家整理的,望大家喜欢。

xxxx做法1:醋炒红薯丝

食材:红薯300g、柿子椒半个、油适量、盐适量、鸡精1g、白醋3g

做法:

1)准备食材;

2)把红薯去皮,切丝;

3)红辣椒洗净切丝;

4)用凉水泡泡捞起,沥干水分;

5)热锅凉油加红薯丝大火翻炒;

6)加醋翻炒均匀;

7)加盐炒均匀;

8)加红辣椒;

9)加鸡精;

10)翻炒均匀即可。

xxxx做法2:炸地瓜条

食材:地瓜500g、油适量、干淀粉适量、蕃茄酱适量

做法:

1)地瓜洗净去皮;

2)切条;

3)放水中冲掉地瓜淀粉;

4)捞出来沥干水分后撒上干淀粉;

5)拌匀;

6)锅内下油烧至七成热时下地瓜条;

7)炸至金黄捞出;

8)装入盘中配上蕃茄酱即可享用。

xxxx做法3:焗红薯

食材:红薯2只、黄油适量、牛奶少许、马苏里拉芝士少许、杏仁片少许

做法:

1)准备红薯;

2)红薯洗净切开,放入蒸锅蒸熟;

3)蒸熟后取出红薯心放碗中留皮;

4)红薯心里放适量黄油搅拌;

5)再放少许牛奶拌匀;

6)然后再放回皮内放满;

7)放入烤盘撒上马苏里拉芝士和杏仁片,烤箱180℃预热5分钟,上下烤15分钟;

8)15分钟取出即可。

xxxx做法4:盐烤红薯条

用料:2个中等大小红薯 盐少许 橄榄油少许

做法:

1、将红薯洗净削皮,切成宽约1-1.5cm均匀粗细的条状,摆放在烤盘中

2、用油刷在每块红薯条上均匀涂上橄榄油(也可以将红薯条放入大盆中倒入少许橄榄油搅拌均匀食每条红薯沾上橄榄油),然后用手指撮起少量食盐均匀洒在抹好油的红薯条上。

3、烤箱预热200度,将烤盘放入烤箱上下火烤15分钟即可。成品

xxxx做法5:红薯饼

食材:红薯1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、白胡椒粉适量

做 法:

1)红薯一个;

2)面粉适量;

3)一个鸡蛋,我一般是一个红薯搭配一个鸡蛋,具体看红薯大小,以及自己对口感的要求;

4)鸡蛋打到面粉里;

5)加入适量的温 水,不能太稀,以免粘不起来;

6)搅拌均匀;

7)加入适量的白胡椒粉;

8)红薯去皮,洗净,切薄片,可以大片,但一定要薄,才容易炸熟;

9)锅加热,放油;

10)将 红薯片放入搅拌好的液体内;

11)加入少量的盐,也可以不加,个人感觉加了少量的盐,口感更好;

12)蘸了鸡蛋面粉液的红薯片,放入油锅中炸,中小火,炸至金 黄后翻面。

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