韩式烤肉要怎样制作

因为一部大长今，中国一下子开了好多韩国餐厅，特别是烧烤店，超多，但也挺受欢迎的。其中大家喜欢吃的一道菜是韩式烤肉!至于韩式烤肉往往要怎样做才好吃呢?下面就随觅食录小编一起来了解下吧!

韩式烤肉的做法食材

韩式烤肉的做法步骤

1.五花肉是超市切好的，生菜和金针菇洗净，沥干水分

2.把五花肉小心洗下，沥水

3.五花肉一片片平铺在盘子上，刷上海鲜酱

4.锅烧至微热，放入五花肉煎至两面金黄后盛出

5.锅里放入少量油烧热，平铺上金针菇两面煎至金黄

6.接着均匀的撒入烧烤料，两面都要撒，再煎一会儿即可盛出

7.把生菜放在手上，在生菜中间上放烤好五花肉和金针菇，卷好即可开吃了

韩式烤肉的做法小贴士

可以在肉的上面撒些芝麻，吃起来更香

第二次煎金针菇放少量油就行，因为锅里还有煎五花肉流出来的猪油

生菜一定要沥干水分，生水吃起来不干净

烧烤料里面成份很足，就不用加其它调料

如果超市没有卖切好的肉片，也可以自己家里做。

买块上等的五花肉，洗净沥干水分，放冰箱冷冻室里冻至有点微硬，拿出来用锋利的刀切成薄片即可

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