牛排中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。那么烤羊排怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的做法,望大家喜欢。
烤羊排的食材
烤羊排步骤
1.姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中;
2.倒入生抽;
3.倒入陈醋;
4.搅拌均匀作为料汁待用;
5.羔羊排取出,放入微波可用的盘子中;
6.在羊排上浇上料汁;
7.撒上自带孜然料包;
8.再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可。.
烤羊排小贴士
1. 料汁可根据自己的口味调整,也可不放,直接加热羊排;
2. 因为羊排中已经含有盐分,不要再加太多含盐调料;
3. 羊排已经是熟的,不要加热太久,加热至羊油融化即可
【功效与作用】
温补脾胃、温补肝肾、补血温经、助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损。
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