蜜汁鸡腿的做法

蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。蜜汁鸡腿怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的做法，望大家喜欢。

蜜汁鸡腿的食材

蜜汁鸡腿步骤

2.葱姜蒜切末备用

3.鸡腿放盆里，放上葱姜蒜末和盐拌匀

4.加一勺生抽

5.一勺蜂蜜。

6.拌匀后盖上盖腌半小时。

7.鸡腿腌好后放微波炉架上烤八分钟

8.取出来在表皮上再涂一层蜂蜜

9.为了不让表皮太干，再进微波炉的时候，我放在保鲜袋里。

10.再烤了五分钟，很软，很香的鸡腿可以开吃啦。

蜜汁鸡腿小贴士

第二次进微波炉，一般不用放在保鲜袋里，我是怕表皮太干了，所以用保鲜袋装着，不过结果表明，这样出来的效果很不错呢

【功效与作用】

鸡腿的功效与作用

益气，补精，添髓

用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。