鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一.酱蜜汁烤鸡翅怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的做法,望大家喜欢。
酱蜜汁烤鸡翅的食材
酱蜜汁烤鸡翅步骤
1.原料图。
2.所需的调味料。
3.鸡翅进行调味。
4.把调味料拌均匀。
5.鸡翅放进保鲜袋里腌(使味道更均匀)。腌制5小时。
6.腌制好的鸡翅排放整齐在烤网上。
7.烤箱200度预热,把鸡翅放进去烤20分钟。
8.蜜糖加酱油。
9.烤的中途拿出来涂蜜糖。
10.鸡翅两面涂均匀。
酱蜜汁烤鸡翅小贴士
烤制鸡翅前刷上老抽、蜂蜜等上色,可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人
鸡翅的营养价值
1.看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
2.翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
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