排骨根据部位的不同,可分为多种,其中小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。蜜汁烤排骨怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的做法,望大家喜欢。

蜜汁烤排骨的食材

蜜汁烤排骨步骤

蜜汁烤排骨的做法步骤1

1.姜切丝

蜜汁烤排骨的做法步骤2

2.大蒜切片

蜜汁烤排骨的做法步骤3

3.切葱花

蜜汁烤排骨的做法步骤4

4.排骨冷水浸泡1小时去除血水

蜜汁烤排骨的做法步骤5

5.放入蜜汁排骨调料

蜜汁烤排骨的做法步骤6

6.加入少量生抽和蚝油,葱姜蒜

蜜汁烤排骨的做法步骤7

7.搅拌均匀,腌制1小时

蜜汁烤排骨的做法步骤8

8.烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨摆放好

蜜汁烤排骨的做法步骤9

9.烤箱预热220度,中层,上下火35分钟

蜜汁烤排骨小贴士

1.排骨事先浸泡出血水

2.蒜多一点很好吃

3.喜欢肉汁多的,就不要考的时间太长哦

【功效与作用】

蜂蜜的功效与作用

1.心血管患者的佳品

蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。

2.保护肝脏

蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3.增强抵抗力

食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

4.杀菌

蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。

5.促进睡眠

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。

6.促进胃肠蠕动

蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

排骨的功效与作用

滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

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