黄油小纸杯蛋糕的做法 烤箱

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替、起酥油,液体,香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

黄油小纸杯蛋糕的食材

黄油小纸杯蛋糕步骤

1.鸡蛋液打散

2.黄油室内软化

3.黄油里面粉三次加糖，打至黄油膨胀

4.分三次加入鸡蛋液，每一次加入蛋液都要打至鸡蛋液和黄油融化

5.这是加入所有鸡蛋液以后的样子

6.加入筛过的粉

7.用刮刀拌均匀 装入裱花袋

8.挤入纸杯子中

9.放入预热好的烤箱180度26分钟

10.成品

黄油小纸杯蛋糕小贴士

舞

食用须知

1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了

2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存

3. 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。