在烧烤中,烧烤豆腐皮是一道不可错过的美食!为此,下面就不妨和觅食录小编一起来了解下烧烤豆腐皮的做法,希望对各位有帮助!
烧烤豆腐皮的做法食材
烧烤豆腐皮的做法步骤
1.首先将熏肠切条、豆腐皮切条、洋葱切条。
2.锅中放入油,下入洋葱煸香。
3.接着下入豆腐皮,翻炒数秒,加半勺盐,半勺花椒粉,加少许十三香翻炒均匀,淋入适量味极鲜翻炒上色。
4.再倒入熏肠,炒至焦黄后,加一勺孜然粉、两勺辣椒粉,翻炒调味,最后加两勺白芝麻,淋入适量麻油提鲜味,即可出锅。
烧烤豆腐皮的做法小贴士
煎炒豆腐皮和熏肠条,一定要呈焦黄烧烤状态,这样吃起来干香可口,类似烧烤味道。
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