平时很喜欢吃烧烤菌肝吗?既然这样的话,索性就在家里自己烧烤菌肝吧!下面就不妨和觅食录小编一起来了解下烧烤菌肝的做法,希望对各位有帮助!

烧烤菌肝的做法图解

烧烤菌肝的做法食材

烧烤菌肝的做法图解

烧烤菌肝的做法步骤

烧烤菌肝的做法步骤1

1.菌肝洗净

烧烤菌肝的做法步骤2

2.菌肝切丁备用

烧烤菌肝的做法步骤3

3.菌肝放碗中加入鸡精,盐,油,海椒面,花椒面,孜然粉腌制

烧烤菌肝的做法步骤4

4.柠檬一个挤少许柠檬汁入装有菌肝的碗中

烧烤菌肝的做法步骤5

5.锅中放油,倒入菌肝

烧烤菌肝的做法步骤6

6.将葱花切好备用

烧烤菌肝的做法步骤7

7.待菌肝炸熟后用漏勺将菌肝舀入碗中,再放一次调料,海椒面,花椒面,盐,孜然粉,鸡精,葱花拌匀即可

烧烤菌肝的做法小贴士

最好在切好的菌肝表面划开,更加入味

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