烧烤豆皮怎么做好吃

在街头烧烤中，最受欢迎的可能豆皮要算其中之一了!至于豆皮要怎么烧烤呢?下面觅食录小编整理了烧烤豆皮的做法，希望对各位有所帮助!

烧烤豆皮的做法食材

烧烤豆皮的做法步骤

1.干豆皮用剪刀剪成寸段，快速放清水中粘水(喜欢吃略有点酸甜口味的粘另一种水)

2.酱料：蒜蓉辣酱 甜面酱 蚝油 蒸鱼豉油 生抽

3.不粘锅里加鸡油(我用的是婆婆家自己养的公鸡宰杀时候存储的，没有的你可以买鸡腿时候将肥油攒起来或者干脆买点鸡油)

4.油热后，加入豆皮翻炒

5.加酱汁(最好用毛刷往豆皮上刷，这样能均匀点)翻炒的过程中如果感觉干，可以加点清水或者糖醋汁，然后加孜盐粒，特别能吃辣的还可以撒点辣椒粉，也可以撒芝麻。出锅即成。

6.装盘

烧烤豆皮的做法小贴士

豆皮千万别用水泡 ，否则太软了，无法制作了。

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