香辣烤鱼的制作图解

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。下面觅食录小编就来教大家做道香辣烤鱼，希望各位会喜欢!

香辣烤鱼的制作食材

香辣烤鱼的制作步骤

1.准备鱼

2.鱼身花刀

3.用花椒，味精，盐，八角，桂皮，姜，蒜，葱腌鱼，至少2小时

4.取出腌好的鱼，鱼身刷油

5.洒上孜然粉，烧烤粉，红椒粉，味精

6.烤箱预热，放入烤箱中层220度烤制30分钟

7.芹菜，葱切段

8.拿出烤好的鱼装盘

9.鱼身洒芹菜，葱，芝麻

10.锅中起油

11.加入八角，桂皮，姜蒜，油温达200度

12.热油淋鱼身，完成

香辣烤鱼的制作小贴士

具体烤制时间根据自家烤箱脾气而定，我用的是好豆兑换的麦桌35L大烤箱。

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