烤箱做蛋糕怎么做才会好吃呢?蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。下面由觅食录小编为你解说一下用烤箱做蛋糕是如何做的。有兴趣的话认真学做一下。
制作用烤箱做蛋糕的食材
制作用烤箱做蛋糕步骤
1.将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。
2.放到容器中,加入10g细沙糖拌匀。
3.将鲜奶油加入糖粉打发。
4.奶油装入裱花蛋中。
5.在杯子底部铺一次饼干碎。
6.再用裱花蛋挤入一层奶油。
7.反复5、6的动作,最后一次是饼干碎。然后放在冰箱里冷冻三个小时就可以取出食用了。
制作用烤箱做蛋糕小贴士
1饼干尽量要擀的很细。
2铺好的饼干末要用勺子压实,奶油上面的饼干在压的时候用力不要太大,防止奶油被压出来。
3放在杯里的蛋糕不容易脱模,适合直接用小勺食用。如果是蛋糕模在冰箱里取出后可用热毛巾围在模具周围半分钟即可脱模。
蛋糕粉的功效与作用:
养心、益肾、除热、止渴。
主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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