怎么烧烤魔芋_烧烤魔芋的制作方法

魔芋是一种新型的、理想的营养保健食品。至于怎么做菜魔芋来吃才好呢?其中电饼铛制作烧烤魔芋，方便快捷!下面就随觅食录一起来了解下烧烤魔芋的制作方法吧!

烧烤魔芋的制作食材

烧烤魔芋的制作步骤

1.买回的整块魔芋切1cm厚片

2.煮3分钟使魔芋成型、出水。

3.每片魔芋开直刀菠萝花0.5cm左右大小，切到每片的2/3，注意不要切断。这样魔芋更容易入味

4.电饼铛加油，两面加热。

5.油烧热后，花刀面朝下放入魔芋，煎制。

6.一面金黄后翻面继续煎。

7.两面分别撒上盐，等电饼铛里魔芋的水分耗尽。

8.撒孜然烧烤料、辣椒粉。

9.翻面撒撒孜然烧烤料、辣椒粉。

10.煎出烧烤香味，出锅装盘开吃。

烧烤魔芋的制作小贴士

1、魔芋煮几分钟出水后更容易定型开刀花，之后煎的时候出水少。

2、一直煎到魔芋干爽入味。

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