挂面是营养的食材,很多人都喜欢吃凉拌挂面,我们可以学习简单的做法,在家做芳香四溢的家常凉拌挂面。下面是觅食录小编为你整理的凉拌挂面的做法,不放一起动手试试吧!

凉拌挂面食材准备

凉拌挂面做法步骤

凉拌挂面的做法步骤1

1.挂面煮熟

凉拌挂面的做法步骤2

2.花生炸熟备用

凉拌挂面的做法步骤3

3.木耳泡发煮开捞出备用

凉拌挂面的做法步骤4

4.将煮熟的面条捞出,加入花生,黄瓜,和木耳,滴入辣椒油,醋盐拌匀即可

常吃面条的好处

1、面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。

2、面条是运动员的最佳食品,它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

3、吃面条能使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重,已列入减肥食谱。

5、面条不含胆固醇,适合高胆固醇患者食用。

6、有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使长时间有饱胀感,不易饥饿。

7、能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。

8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,纤维素含量很高,与用去麸小麦制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多营养,因此面条比面包的营养价值高。

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