凉拌海参简单的制作方法图解

凉拌海参是一道很好吃的凉菜，平常有时间可以认真学习简单的制作方法，自己也能在家做美味的凉拌海参。下面是觅食录小编为你整理的凉拌海参的做法，不放一起动手试试吧!

凉拌海参食材准备

凉拌海参做法步骤

1.主料：水发海参2个

副料：香菜、香葱、红辣椒各适量

调料：浦源鱼酿酱油20克、鱼露5克、葱油10克、绵白糖5克

2.海参切成0.5cm圈状，香菜、香葱、红辣椒改刀切末备用

3.将海参圈与香菜、香葱、红辣椒末置入一容器中

4.加入浦源鱼酿酱油20克

5.鱼露5克、葱油10克、绵白糖5克

6.充分搅拌均匀即可食用

海白菜的功效与作用

海白菜有很多的吃法，而且很受大众的欢迎，那么海白菜有没有什么功效与作用呢?下面让百科告诉你海白菜的功效与作用吧。

1、一种热量较低营养素含量(每100克)热量(大卡)63.00。、高纤维、高水分的食品，减肥时适量食用，对减肥就会产生一定的功效。

2、　海白菜除了它的营养价值很高以外还有很高的药用价值，可以用来治疗一般的大大小小的病症。

3、海白菜含有一种褐藻胶和硒元素，可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。

4、海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效，用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验表明海白菜有一定降低胆固醇作用药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。