只要一台简易的小烤箱,就可以做出许多西点,不光是饼干,蛋糕、布丁都可以哦,只要你想做,工具和材料具备,再加上《小烤箱大美味》中简易的做法和正确的配方,你一定能把这些美味和你的亲朋好友一起分享!下面就由觅食录小编为大家整理的电烤箱食谱,欢迎阅读。
烤箱料理-义式香料烤虾
材料
虾子15只蒜头5颗(调味料)义式香料适量(调味料)现磨黑胡椒粒适量(调味料)盐少许
做法
step1
准备好食材,将虾子剪须及去头部尖刺端,剪开虾背.蒜头切末
step2
准备烤盘,放上处理好的虾子,再放上蒜末
step3
再洒上义大利香料及现磨里胡椒粒和盐
step4
用汤匙或筷子,将虾子翻拌
step5
烤箱以200度预热约6~7分,放入虾子烤,一面烤约5~6分钟,再夹出翻面烤
糖醋排骨(烤箱版)
材料
排骨500克太白粉适量地瓜粉适量白醋1茶匙糖50克番茄酱50克水100克米酒1.5大匙味霖1大匙胡椒粉适量蠔油膏2大匙
做法
step1
排骨川烫洗净后加入醃料,放置冰箱冰存入味,我是前一天就先醃排骨较入味,
step2
排骨先加太白粉拌匀,
step3
再加地瓜粉,
step4
烤盘先抹一点油,以防排骨沾黏,排骨均匀放置于烤盘上,
step5
表面烤好,翻另一面继续烤,烤箱200度,烤15~20分钟,
step6
糖醋酱先调匀,
step7
烤好的排骨放入炒锅,加入糖醋酱,开中火,酱汁滚了转微火,慢煮至酱汁收乾,期间要适时翻面排骨,使之均匀入味,
step8
盛盘后撒些熟白芝麻即完成。熟白芝麻我在全联买的。
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