鸽子又名白凤,肉美,营养丰富,著名的乌鸡白凤丸就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高,下面就由觅食录小编为大家整理的脆皮烤乳鸽的做法大全,欢迎阅读。

脆皮烤乳鸽成品图:

脆皮烤乳鸽食材准备:

脆皮烤乳鸽方法步骤:

烤乳鸽的做法步骤1

1.乳鸽两只,去毛去内脏洗干净

烤乳鸽的做法步骤2

2.调好腌料将乳鸽全身擦上调料,然后放冰箱腌制8小时

烤乳鸽的做法步骤3

3.预热烤箱200度,将乳鸽放到锡纸,刷层蜂蜜,包好放烤箱,200度20分钟

烤乳鸽的做法步骤4

4.20分钟后取出再给乳鸽刷层蜂蜜,翻转再烤20分钟,然后把锡纸打开再烤5分钟

烤乳鸽的做法步骤5

5.味香皮脆的烤乳鸽完成了

脆皮烤乳鸽小贴士

翅膀容易烤焦的地方用锡纸包起来,免得烤焦

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