干的葱烤鱼怎么做

秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。下面就由觅食录小编为大家整理的干的葱烤鱼怎么做，欢迎阅读。

干的葱烤鱼成品图：

干的葱烤鱼方法步骤：

1.准备好秋刀鱼片，再用镊子小心拔去刺，把鱼片片成两片，片的时候打斜刀哦，这样比较容易卷。

2.把葱切适量的大小，用鱼片卷起来。

3.把鱼卷放在小烤箱里，刷一层酱油，烤5分钟。

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