这款丸子加入了西式丸子的元素,口感和中式的稍微有些不同,不过也一样很美味哒。一次性多做些放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来加工:下面就由觅食录小编为大家整理的烤鸡肉做法介绍,欢迎阅读。
烤鸡肉成品图:
烤鸡肉食材准备:
烤鸡肉方法步骤:
鸡肉切小丁,入料理机中搅拌成肉泥
2.将洋葱、蒜切小块加一点水打成酱倒入
3.加入所有的调料和辅料搅拌上劲
4.预热烤箱,烤盘抹油,将肉泥用双手左右摔打成丸子放在盘子上(手上可以沾点水这样方便操作)
5.中层,200度烤15分钟左右
6.6、烤肉酱的时候可以将适量的大喜大烤肉酱+生抽+糖+少许水煮到稠状,淋在肉丸上即可。吃不完的可以放入冰箱冷冻,下次热下就可以了,或者煮火锅,做汤之类都很好
烤鸡肉小贴士舞语:
1、肉泥事先摔打下比较容易成团,而且口感也会很劲道
2、可以一次多做些冷冻,吃的时候再取出来加工,非常的方便
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