干龙头烤的做法

头一次吃这种龙头鱼，在我们这边这种鱼很便宜，肉质很鲜嫩，但是稍微有些腥，吃起来这个鱼刺都是软的狠鲜嫩的鱼。下面就由觅食录小编为大家整理的干龙头烤的做法，欢迎阅读。

干龙头烤成品图：

干龙头烤食材准备：

干龙头烤方法步骤：

1.龙头鱼洗净，去除内脏。

2.剪成小段。

3.葱花和生姜切好备用。

4.锅中放入油，烧热后放入少量的水，接着放入鱼，放入适量的盐，料酒，美味鲜和葱花段。

5.煮开后收汁即可。

干龙头烤小贴士

龙头鱼肉质很嫩，不适合煎。

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