干龙头烤的做法大全

龙头鱼也叫豆腐鱼，几乎没有刺，很适合小朋友吃。这种鱼只有一条主骨，还软不拉几的，其余的鱼骨细软如胡须，下面就由觅食录小编为大家整理的干龙头烤的做法大全，欢迎阅读。

干龙头烤成品图：

干龙头烤食材准备：

干龙头烤方法步骤：

1.龙头鱼解冻

2.将龙头鱼清洗干净水分擦干

3.切成段

4.用盐和料酒腌制十分钟

5.准备两个碗，分别翻入面包糠和淀粉水

6.先将龙头鱼放入淀粉水中

7.然后裹一层面包糠

8.分别做好全部的鱼段

9.油温七成热时放入鱼段

10.炸制焦黄即可

干龙头烤小贴士

用一只筷子插入油锅中，如果筷子四周冒泡就可以放鱼了

看过“干龙头烤的做法大全”的人还看了:

1.烤鱿鱼干做法教程图解

2.烤干豆腐的做法

3.烤干豆腐皮的做法

4.烤箱烤肉干的做法

5.电烤箱烤鱿鱼干的做法

6.烤麸干的做法