干龙头烤的做法大全集

龙头鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血，有利于生长发育;下面就由觅食录小编为大家整理的干龙头烤的做法大全集，欢迎阅读。

干龙头烤成品图：

干龙头烤食材准备：

干龙头烤方法步骤：

1.材料：龙头鱼(已洗净)、姜片、葱段。

2.将已洗净的龙头鱼，用剪刀剪成段，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

4.接着，下入龙头鱼，加少许料酒。

5.翻动一下，煮上1—2分钟。

6.然后，加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味翻匀。

10.最后，搁入葱段，即可。

11.出锅，装盘。

干龙头烤小贴士

此菜烧至的时间的不宜过长，以免龙头鱼缩水的厉害。

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