黑胡椒烤鱼的做法大全

带鱼肉含多种营养素，带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等。大家也可以试一试哦。下面就由觅食录小编为大家整理的黑胡椒烤鱼的做法大全，欢迎阅读。

黑胡椒烤鱼成品图：

黑胡椒烤鱼食材准备：

黑胡椒烤鱼方法步骤：

1.带鱼掏去内脏，洗净后切成段

2.准备配料

3.大葱切段，姜切丝，加入适量的高度白酒

4.加入适量的黑胡椒

5.用手抓匀，腌15分钟

6.准备葱花和甜椒丁

7.将甜椒丁放入无油无水的锅中稍稍煸熟

8.一勺蒸鱼酱油，加入适量的姜末和黑胡椒兑成碗汁

9.将兑好的汁均匀的刷在带鱼上，放入烤箱220度烤13分钟后翻面在烤15分钟即可

黑胡椒烤鱼小贴士

1.清洗带鱼时要洗掉带鱼里面的黑膜。

2.用高度白酒腌带鱼有一定的去腥作用。

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