用最简单的材料,做最好吃的饼干,下面就由觅食录小编为大家整理的烤箱鸡蛋饼干的做法,欢迎阅读。

烤箱鸡蛋饼干成品图:

烤箱鸡蛋饼干食材准备:

烤箱鸡蛋饼干方法步骤:

鸡蛋饼干的做法步骤2

2.蛋黄和蛋白分离

鸡蛋饼干的做法步骤3

3.糖倒入蛋黄搅拌至化开

鸡蛋饼干的做法步骤4

4.蛋白打发加入蛋黄中,用橡皮刀由下往上拌匀后,筛入低筋面粉拌至无颗粒

鸡蛋饼干的做法步骤5

5.勺子舀一小勺,倒入烤盘,慢慢转圈成圆形

鸡蛋饼干的做法步骤6

6.入烤箱中层190度12-15分钟,这是最后一盘,所以少些

鸡蛋饼干的做法步骤7

7.成品

烤箱鸡蛋饼干小贴士

我喜欢脆点,所以烤了15分钟,喜欢软的10分钟就够了

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