家常烤冷面做法介绍大全

烤冷面可以说是大街小巷都有，每次路过都被它的香味吸引，可是看看周围的环境真是没有胃口，所以去超市买来冷面自己在家里烤，下面就由觅食录小编为大家整理的家常烤冷面做法介绍大全，欢迎阅读。

家常烤冷面成品图：

家常烤冷面食材准备：

家常烤冷面方法步骤：

1.蒜蓉酱一袋

2.冷面一张

3.饼铛预热放油

4.将冷面放到饼铛上面煎，记得少放一点水这样冷面会变软容易熟

5.然后打上一个鸡蛋

6.将冷面翻转一下将另一面煎熟，煎的时候在鸡蛋下面放上金针菇一起煎

7.等金针菇熟的时候再将冷面翻过来

8.刷上蒜蓉酱 撒上孜然粉 如果喜欢吃辣的可以再撒点辣椒 粉，放上葱花或元葱碎，两边叠好出锅

9.从中间切一下即可食用

家常烤冷面小贴士

记得在经常撒点水，不然煎出来 的会有一点硬 影响口感

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