鱼肉是非常健康的白肉,富含多种矿物质,高蛋白、低脂肪,味道鲜美,如果有的小朋友不爱吃鱼,者怕小朋友卡到刺,可以做这个茄汁烤鱼,鲅鱼肉多刺少,下面就由觅食录小编为大家整理的家常烤鱼的做法大全,欢迎阅读。
家常烤鱼成品图:
家常烤鱼食材准备:
家常烤鱼方法步骤:
1.将鱼去内脏,清理干净。
2.用牙签在鱼身上扎几个洞,方便入味。
3.沫上一层番茄酱和少许辣酱。
4.洒上黑胡椒,腌一个小时。
5.煎好一块锡纸。
6.鱼腌好后,放在锡纸上,亚光面朝上。
7.将鱼包好。
8.放入烤箱,200度,25分钟即可。
9.烤好后,取出鱼,摆盘即可。
家常烤鱼小贴士
1 鱼可以换成其他鱼,不过鲅鱼肉多刺少,最适合这样食用。
2 烤的时间与温度要视自家烤箱而定。
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