家常烤箱点心做法大全

做法简单好操作，味道还特别好，而且造型小巧可爱。趁休假在家，便把模具都找了出来，做了这款绣球饼下面就由觅食录小编为大家整理的家常烤箱点心做法大全，欢迎阅读。

家常烤箱点心成品图：

家常烤箱点心食材准备：

家常烤箱点心方法步骤：

1.将面粉和糖粉过筛到盆里

2.黄油从冰箱冷藏室取出后切成小块，放到盛面粉的盆里

3.用手搓的办法把黄油和粉类混合均匀

4.搓成粉状

5.将打散的蛋液倒入搓好的黄油面中

6.用刮刀拌匀，和成面团

7.取一小块面团，搓圆，随手称了一个，约有8克左右，烤的过程中发现有点大，又把未烤的按3块小面团搓成4个小圆的比例揉好，即每个6g左右

8.将面团依次搓成小球

9.华夫饼模提前在火上烤热，再把小圆球放在华夫饼模里，一次可以放入八个

10.盖上盖子

11.小火，分左、右、正、反，每面在燃气炉上烘半分钟左右，依次轮流烘烤

12.直至上色满意

13.小巧可爱的绣球饼，样子和四叶草也有点象吧

家常烤箱点心小贴士

做绣球饼的面团尽量的小一点，太大不易熟

黄油从冰箱取出立即就可使用，不用软化

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