家庭炒烤肉的做法

电饭煲焖煮，适合需要久煮难炖的肉类，这样的做法一般除了调味料之外，不额外加水。持续小火慢炖，水汽蒸发少，肉类入味足，下面就由觅食录小编为大家整理的家庭炒烤肉的做法，欢迎阅读。

家庭炒烤肉成品图：

家庭炒烤肉食材准备：

家庭炒烤肉方法步骤：

1.葱白切段，姜切片，蒜子切粒。

2.土鸡砍成块，放入烤肉酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜、拌匀，再加少量油 拌匀，腌制三小时。

3.将腌好的鸡肉倒入电饭煲，煲一小时，鸡肉熟烂。即可.

家庭炒烤肉 小贴士

电饭煲一般煮饭也就是20分钟左右，就会自动弹起，你要手动再次按下去，反复几次，直至鸡肉熟烂为止。

加入生抽、老抽的目的，一是为了增加液体量，二是为了调味，老抽颜色过重，不要加太多

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