素炒圆白菜的做法

圆白菜含有丰富的维生素C，清爽可口、有点微辣，如果你也喜欢的话，就赶紧动手试试吧!下面就由觅食录小编为大家整理的素炒圆白菜的做法，欢迎阅读。

素炒圆白菜的成品图：

素炒圆白菜的食材准备：

素炒圆白菜的方法步骤：

1.首先将圆白菜掰开，撕成需要的大小备用、干辣椒切节、蒜子去头去尾，拍碎、姜切成菱形片。

2.锅中倒入油，下入姜、蒜子，煸炒数秒，接着加入花椒粒、干辣椒，煸炒至有香味时，将圆白菜倒入锅中翻炒。

3.随后加一勺半盐，少许白糖，炒至圆白菜变软后，倒入适量蒸鱼豉油调味，翻炒均匀，就可以出锅装盘了。

素炒圆白菜的小贴士

1、圆白菜用刀拍松后更容易掰碎。

2、炒圆白菜一定要最后放盐，放早了容易造成圆白菜脱水炒糊。

看过“素炒圆白菜的做法”的人还看了:

1.辣椒炒圆白菜的做法步骤

2.圆白菜素馅包子的做法教程

3.鱿鱼丝炒圆白菜的做法

4.羊肉片炒圆白菜的做法步骤

5.清炒小白菜的常见做法