小白菜,可以凉拌了吃,也可以炒着吃,可以涮火锅,但是清炒了吃,是我的大爱。夏日一道青翠的上白菜,多么爽口,又简单,味道也不错的噢下面就由觅食录小编为大家整理的素炒小白菜的做法,欢迎阅读。
素炒小白菜成品图:
素炒小白菜食材准备:
素炒小白菜方法步骤:
1.清洗小白菜,并控干水分;
2.坐锅点火,加上油,并在锅中加入蒜爆锅;
3.将小白菜倒入锅中翻炒;
4.大火翻炒,并加入蚝油和盐;
5.起锅。
素炒小白菜小贴士
加入点蚝油味道更鲜美噢。
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