家庭电烤箱做蛋糕的方法

红枣糕口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜.含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津,还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效下面就由觅食录小编为大家整理的家庭电烤箱做蛋糕的方法，欢迎阅读。

家庭电烤箱做蛋糕成品图：

家庭电烤箱做蛋糕食材准备：

家庭电烤箱做蛋糕方法步骤：

1.将红枣洗净，煮10分钟左右;

2.将煮好的红枣沥干，去核;

3.用刀切碎，越碎越好;

4.将5个鸡蛋打入不锈钢盆中，加入红糖搅拌均匀;

5.加入玉米油搅拌均匀;

6.加入切好的红枣碎，继续搅拌均匀;

7.将低筋面粉和泡发粉过筛，然后加入蛋糊中，搅拌至无面粉颗粒即可!

8.将面糊倒入不粘蛋糕模中，用硅胶刮刀抹平;

9.撒入适量白芝麻;

10.烤箱提前越热160度5分钟，然后将蛋糕模放入烤箱中层，上下火，160度35分钟，即可!(具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整)

11.出炉，不错吧!倒扣在烤网上，完全冷却后脱模;

12.根据个人喜好，切块或切片即可食用!

家庭电烤箱做蛋糕小贴士

1、这款不需要打发鸡蛋，简单易做，全蛋打进去即可!

2、每个烤箱温度不同，烤的时候要偶尔去烤箱边上观察，根据枣糕上色程度，适当调整温度和烤制时间

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