家庭烤肉的做法介绍

韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，下面就由觅食录小编为大家整理的家庭烤肉的做法介绍，欢迎阅读。

家庭烤肉成品图：

家庭烤肉食材准备：

家庭烤肉方法步骤：

1.将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。

2.猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。

3.取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最后是一个晚上。

4.取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，2面烤熟即可。

家庭烤肉小贴士

腌制时间一定要腌足4小时

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