生菜的主要食用方法是生食,为西餐蔬菜色拉的当家菜。在粤菜中也经常见到,接下来就是觅食录小编精心整理的一些关于蚝油生菜的做法的相关资料,供你参考。
蚝油生菜的食材
蚝油生菜的做法
1.准备的材料。
2.开水锅中加入适量白糖,焯一下捞出沥水。
3.焯好水的生菜装盘。
4.锅中倒入适量油爆香蒜末。
5.倒入蚝油,生抽,水和淀粉调匀的汁水烧一下关火。
6.把烧煮好的料汁淋入生菜盘中。
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