老广州的椒盐虾做法

煎的焦脆脆的虾，配上椒盐特有的味道，美得你可以连虾壳都一起嚼下，这就是老广州的椒盐虾。但是很多同学还不太清楚。那么接下来下面是觅食录小编整理的一些关于老广州的椒盐虾做法，供您参阅。

老广州的椒盐虾食材

老广州的椒盐虾做法

1.准备食材。

2.将虾须和虾枪剪掉。

3.去虾线后加入少许盐。

4.加入适量淀粉和料酒拌匀腌制半个小时入味。

5.锅中放适量油，入腌好的虾煎制。

6.至两面上色金黄盛出备用。

7.蒜切成粒。

8.利用锅中煎虾的底油，炒香蒜粒。

9.将蒜粒炒至金黄。

10.加入煎好的虾同炒。

11.最后加入椒盐调味出锅即可。

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