家庭烤箱烤肉串的做法

小家伙最喜欢吃羊肉串了，不过现在买的有点不放心，自己做嘛，这羊肉的价格居高不下，只能偶尔解馋，说来还是猪肉实惠，自制的烤肉酱里加了孜然粉，下面就由觅食录小编为大家整理的家庭烤箱烤肉串的做法，欢迎阅读。

家庭烤箱烤肉串的成品图：

家庭烤箱烤肉串的食材准备：

家庭烤箱烤肉串的方法步骤：

1.瘦肉切成小条，去除上面的白筋。

2.打入一个鸡蛋清，加入料酒抓匀

3.加入自制的烤肉酱抓匀

4.盖上保鲜膜，腌制十小时以上。

5.第二天了，洗好竹签。

6.肉条串在竹签上，烤箱预热，肉串放入烤箱里，烤箱上下层温度200度，烤十五分钟。 .

7.取出再刷一次烤肉酱。

8.再次放入烤箱，烤五分钟即可

9.出烤箱的时候洒些熟的白芝麻，这香香的串串就成啦

家庭烤箱烤肉串的小贴士

瘦肉腌的时间长点，这样子更入味。

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