香葱焗排骨的做法

香葱焗排骨家里很常做，那味道特别的香，特别的诱人。这道菜用来下酒非常的棒，很甘香。很多刚学习的新手小伙伴可能还不知道，下面是觅食录小编带来关于香葱焗排骨的做法的内容，希望可以让大家有所收获!

香葱焗排骨的食材

香葱焗排骨的做法

1.准备所需材料。

2.将排骨洗净，蒜对半切开，姜切成片，小葱切小段。

3.排骨放锅内干锅煸炒。(锅内不放油)

4.煸炒至排骨水份收干，略出油，然后盛出。

5.从新起油锅，放蒜、姜片炒出香味。

6.倒入排骨。

7.加入少许白酒，将排骨煸炒出香味。

8.加入适量的盐、白糖。

9.加入酱油。

10.再添加少许老抽。

11.然后加入少许热水，然后加盖小火慢慢焗。

12.焗至排骨汁变浓，加入葱段。

13.拌匀即可出锅。

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