家庭烤箱制作面包教程

天气渐渐地凉了，想想整个夏天，没做几回面包，实在是因为天热，一开烤箱，家里更像蒸笼了。去菜市场看到卖紫薯的，买了几个，准备做点，解解馋。下面就由觅食录小编为大家整理的家庭烤箱制作面包教程，欢迎阅读。

家庭烤箱制作面包成品图：

家庭烤箱制作面包食材准备：

家庭烤箱制作面包方法步骤：

1.面包机发面

2.紫薯洗净，锅里蒸10分钟，去皮，用勺子捣成泥

3.趁热加适量糖，和匀

4.面团分割均匀的剂子

5.紫薯泥也分成相同大小

6.取一个面团，用擀面杖擀皮，再取一份紫薯放中间

7.像包包子一样包好

8.包子口朝下

9.用擀面杖轻轻擀平

10.用刀切出八份，中心不切断

11.把切口顺一个方向朝上做好型

12.放温暖处二发

13.待二发完成，刷蛋液

14.烤箱170度预热，烤25分钟，中间时候需加盖锡纸

家庭烤箱制作面包小贴士

可以在刷蛋液后，撒点芝麻。

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