家庭烤羊排的做法大全图片

爱吃烤羊排，但是自己用烤箱烤，总是感觉有些过干了，锡纸包起来烤要很长时间，而且吃起来也觉得不够烂。下面就由觅食录小编为大家整理的家庭烤羊排的做法大全图片，欢迎阅读。

家庭烤羊排的成品图：

家庭烤羊排的食材准备：

家庭烤羊排的方法步骤：

1.羊排洗净，分割成一条条的。

2.因煮肉料品种较多，特意在这里写清楚。煮肉料：八角，花椒，桂皮，香叶，当归，肉蔻，草果，砂仁，生姜各适量

3.羊排凉水放入压力锅中，放入生姜，其他煮肉料放入调味盒中入锅

4.将要煮沸时撇去浮沫

5.加压，上汽后煮10分钟

6.煮好的羊排捞出，控去汤汁，烤肉料用到：孜然粒，辣椒，黄酒，盐，将这些调料加入羊排中，抓拌均匀，腌制15分钟。

7.烤箱200度预热3分钟，放入羊排烤8分钟左右

8.翻面再烤2-3分钟，看颜色可以了就出炉

家庭烤羊排的小贴士

压力锅煮的时间不要太久，否则肉煮的太烂就没有嚼劲了，要煮熟但有不失肉的韧性，这样烤出来才有烤肉的味道!

看过“家庭烤羊排的做法大全图片”的人还看了:

1.家庭烤箱烤羊排的做法

2.家庭烤箱烤羊排做法

3.家庭烤箱烤羊腿做法

4.家庭烤箱烤羊肉的做法

5.怎样烤羊排好吃