家庭烤鸭的做法

宝宝特别的想吃烤鸭，非要尝尝超市卖的那种全聚德的鸭子，就是一般旅游，回家带着的烤鸭。还真是很大的一只鸭子。自己在家做的饼抹上甜面酱，裹着烤鸭，下面就由觅食录小编为大家整理的家庭烤鸭的做法，欢迎阅读。

家庭烤鸭成品图：

家庭烤鸭食材准备：

家庭烤鸭方法步骤：

1.中筋面粉放进盆里面。

2.放温水和面。

3.和好的面团。醒20分钟。

4.醒好的面揉成长条。揪成剂子。

5.把面剂子按扁。

6.然后做成小面饼，每个小面饼上抹一层油。

7.把两个带油的一面粘上，捏在一起。擀成薄饼。

8.放进电饼铛，烙饼。一面烙好，翻面烙另一面。

9.把烙好的饼沿边揭开。

10.成盘备用。

11.准备的烤鸭和生菜。

12.甜面酱放进碗里面。

13.烤鸭切片。

14.拿一张饼， 抹上甜面酱。

15.放上烤鸭。

16.放生菜卷起来就可以吃啦。

家庭烤鸭小贴士

每个小面饼上抹一层油。把两个带油的一面粘上，捏在一起。擀成薄饼。把烙好的饼沿边揭开。和面时要注意水的温度，必须是开水， 这样饼才不会硬。

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